Le Violon d’Ingres est un restaurant gastronomique étoilé situé rue Saint-Dominique, au cœur du 7e arrondissement de Paris, à deux pas de la Tour Eiffel. Récompensé d’une étoile Michelin, il s’impose comme une adresse incontournable pour tous les amateurs de cuisine française raffinée, mêlant tradition et modernité dans un cadre élégant et chaleureux.

Sous la direction de Bertrand Bluy, la carte signée par le duo de chefs Alain Solivérès et Jimmy Tsaramanana met à l’honneur les grands classiques du Sud-Ouest revisités avec finesse, à travers des plats signatures comme le foie gras de canard poêlé au pain d’épices ou la noix de ris de veau braisée au vin jaune.

Idéal pour un déjeuner gastronomique ou un dîner d’exception, Le Violon d’Ingres séduit par la générosité de sa cuisine, la qualité de son service et son ambiance intimiste.